|
Kategori |
Türkçe |
İngilizce |
|
General |
|
1 |
Genel |
kahverengi tereyağı |
brown butter i.
|
|
2 |
Genel |
tereyağı bıçağı |
spreader i.
|
|
3 |
Genel |
tereyağı balığı |
butterfish i.
|
|
4 |
Genel |
tereyağı üretimi |
butterfat production i.
|
|
5 |
Genel |
ekmek ve tereyağı |
bread and butter i.
|
|
6 |
Genel |
tereyağı yapan kadın |
butter wife i.
|
|
7 |
Genel |
tereyağı satan kadın |
butter wife i.
|
|
8 |
Genel |
tereyağı satıcısı kadın |
butter wife i.
|
|
9 |
Genel |
tereyağı yapan kimse |
butterman i.
|
|
10 |
Genel |
tereyağı satıcısı |
butterman i.
|
|
11 |
Genel |
tereyağı tüccarı |
butterman i.
|
|
12 |
Genel |
elli altı libreye denk tereyağı ağırlık birimi |
firkin i.
|
|
13 |
Genel |
(kuzey iskoçya'da kullanılan) tereyağı ölçüm birimi |
span i.
|
|
|
14 |
Genel |
(tereyağı veya margarin) dört eşit parçadan biri |
stick i.
|
|
15 |
Genel |
tereyağı ikamesi olarak kullanılan oleomargarin karışımı |
suine i.
|
|
16 |
Genel |
tereyağı yapmak |
churn f.
|
|
17 |
Genel |
tereyağı sürmek |
butter f.
|
|
18 |
Genel |
(peynir, tereyağı) şekillendirmek |
come f.
|
|
19 |
Genel |
(tereyağı, kalıp yağ) eriterek yağ haline getirmek |
oil f.
|
|
20 |
Genel |
tereyağı gibi |
buttery s.
|
|
21 |
Genel |
tuzsuz (tereyağı) |
fresh s.
|
|
22 |
Genel |
galeta ve yanmış tereyağı dökülen |
polonese s.
|
|
Idioms |
|
23 |
Deyim |
bir çiftçinin karısının çiftlikte üretilen bazı ürünleri (yumurta, tereyağı) satarak kazandığı ekstra para |
(butter and) egg money [old-fashioned] i.
|
|
24 |
Deyim |
tereyağı gibi pürüzsüz |
smooth like butter s.
|
|
Speaking |
|
25 |
Konuşma |
masanın üstünde tereyağı var mı? |
is there any butter on the table? expr.
|
|
Technical |
|
26 |
Teknik |
fırınlanmış etin üzerine tereyağı veya sos dökmek için kullanılan bir alet |
baster i.
|
|
27 |
Teknik |
(özellikle tereyağı işinde kullanılan) küçük, hafif ve düz ahşap alet |
paddle i.
|
|
28 |
Teknik |
eski bir tereyağı ağırlık birimi |
butterweight i.
|
|
29 |
Teknik |
ahşap tereyağı çırpıcı |
paddle i.
|
|
Food Engineering |
|
30 |
Gıda |
sütteki tereyağı miktarını tespit etmeye yarayan ölçüm aygıtı |
lactobutyrometer i.
|
|
31 |
Gıda |
kültüre edilmiş tereyağı |
cultured butter i.
|
|
32 |
Gıda |
tuzlu gıda maddesi ile karıştırılmış tereyağı |
butter i.
|
|
33 |
Gıda |
tereyağı bloklarını şekillendirmek için kullanılan tahta kürek |
butter paddle i.
|
|
|
34 |
Gıda |
tereyağı kalıplarını işaretlemek için kullanılan oymalı tahta parçası |
butter print i.
|
|
35 |
Gıda |
tereyağı ile yayıkaltı sütünü ayırmaya yarayan makine |
butter worker i.
|
|
36 |
Gıda |
(ısıtılarak süt tabakasının alınması ile elde edilen) tereyağı |
drawn butter i.
|
|
37 |
Gıda |
hindistan'da ve komşu ülkelerde genellikle manda sütünden yapılan bir tereyağı |
ghi i.
|
|
38 |
Gıda |
tereyağı yapma |
churning i.
|
|
39 |
Gıda |
tek seferde üretilen tereyağı miktarı |
churning i.
|
|
40 |
Gıda |
hayvansal yağdan elde edilen tereyağı benzeri yağ |
oleo oil i.
|
|
Gastronomy |
|
41 |
Mutfak |
tereyağı ve pudra şekerinden yapılmış bir dolgu ile doldurulmuş, çikolata kaplı bir tatlı |
nanaimo bar i.
|
|
42 |
Mutfak |
krema ve karidesli tereyağı ile yapılan beyaz renkli bir sos |
nantua i.
|
|
43 |
Mutfak |
öğütülerek bir miktar tereyağı ile harmanlanmış fındık |
nut butter i.
|
|
44 |
Mutfak |
öğütülerek bir miktar tereyağı ile harmanlanmış fındık |
nutbutter i.
|
|
45 |
Mutfak |
bir parça tereyağı |
a knob of butter i.
|
|
46 |
Mutfak |
çırpılmış tereyağı |
whipped butter i.
|
|
47 |
Mutfak |
havyarlı tereyağı |
caviar butter i.
|
|
48 |
Mutfak |
halis tereyağı |
creamery butter i.
|
|
49 |
Mutfak |
karidesli tereyağı |
shrimp butter i.
|
|
50 |
Mutfak |
sarımsaklı tereyağı |
garlic butter i.
|
|
51 |
Mutfak |
salyangozlu tereyağı |
snail butter i.
|
|
52 |
Mutfak |
sarı tereyağı |
yellow butter i.
|
|
53 |
Mutfak |
siyah tereyağı |
black butter i.
|
|
54 |
Mutfak |
tereyağı kreması |
butter cream frosting i.
|
|
55 |
Mutfak |
tereyağı tabağı |
butter dish i.
|
|
56 |
Mutfak |
tereyağı bıçağı |
butter knife i.
|
|
57 |
Mutfak |
tuzsuz tereyağı |
unsalted butter i.
|
|
58 |
Mutfak |
yak tereyağı |
yak butter i.
|
|
59 |
Mutfak |
yak tereyağı |
dri butter i.
|
|
60 |
Mutfak |
beyaz şarap, arpacık soğanı ve maydanozla kremalaştırılmış tereyağı |
bercy i.
|
|
61 |
Mutfak |
beyaz şarap, arpacık soğanı ve maydanozla kremalaştırılmış tereyağı |
bercy butter i.
|
|
62 |
Mutfak |
maydanoz ve limon suyu ile karıştırılmış erimiş tereyağı |
maître d'hôtel butter i.
|
|
63 |
Mutfak |
tereyağı, arpacık soğanı, sirke, beyaz şarap veya limon suyundan yapılan bir sos |
beurre blanc i.
|
|
64 |
Mutfak |
rengi kahverengine dönene kadar düşük ateşte pişirilmiş tereyağı |
beurre noir i.
|
|
65 |
Mutfak |
kahverengi tereyağı sosu |
beurre noisette i.
|
|
66 |
Mutfak |
hafifçe kahverengileştirilip limon suyu ve maydanoz ile tatlandırılan tereyağı |
meuniere butter i.
|
|
67 |
Mutfak |
tereyağı ile yapılan yuvarlak tatlı bir bisküvi |
fairing i.
|
|
68 |
Mutfak |
yumurta, tereyağı ve limon suyu ile yapılan bir sos |
hollandaise i.
|
|
69 |
Mutfak |
et, et suyu, süt, tereyağı, sebze ve baharatlarla yapılıp tuzlu bisküvi ile kıvamlaştırılan bir yahni |
mull i.
|
|
70 |
Mutfak |
tereyağı, un ve şekerle yapılan sade bir kurabiye |
butter cookie i.
|
|
71 |
Mutfak |
dekoratif tereyağı şekilleri yapan mutfak aleti |
butter curler i.
|
|
72 |
Mutfak |
tereyağı kalıbı |
butter mold i.
|
|
73 |
Mutfak |
tereyağı, esmer şeker ve kuru üzümle hazırlanan bir tür tart |
butter tart [canada] i.
|
|
|
74 |
Mutfak |
küçük toplar halinde servis edilen tek porsiyonluk tereyağı |
butterball i.
|
|
75 |
Mutfak |
krema haline getirilmeden önce içine tereyağı eklenen bir tür şekerleme |
buttercream i.
|
|
76 |
Mutfak |
tereyağı, krema ve pudra şekeriyle hazırlanan pasta kreması |
buttercream i.
|
|
77 |
Mutfak |
hayvansal yağ ve başka içeriklerin karıştırılmasıyla hazırlanıp tereyağı yerine kullanılan bir madde |
butterine i.
|
|
78 |
Mutfak |
tereyağı, esmer şeker gibi malzemelerle hazırlanan bir tür sert ve gevrek şekerleme |
butterscotch i.
|
|
79 |
Mutfak |
dondurma, puding'e vanilya, kahverengi şeker ve tereyağı eklenerek verilen aroma |
butterscotch i.
|
|
80 |
Mutfak |
birlikte pişirilmiş esmer şeker ve tereyağı tadı |
butter-scotch i.
|
|
81 |
Mutfak |
kabuğunun üzerinde yeşil biber, domuz pastırması, tereyağı ve diğer malzemeler eklenerek fırınlanan istiridye |
clams casino i.
|
|
82 |
Mutfak |
ince kıyılmış soğanla karıştırılmış tereyağı |
onion butter i.
|
|
83 |
Mutfak |
içine bazen lahana veya turp ilave edilebilen ve tereyağı ile patates püresinden oluşan bir iskoç yemeği |
rumbledethump i.
|
|
84 |
Mutfak |
trüf mantarı tereyağı |
truffle butter i.
|
|
85 |
Mutfak |
ikiye kesilerek krem şanti veya tereyağı ve reçelle servis edilen bir tür mayalı ekmek |
devonshire split i.
|
|
86 |
Mutfak |
ikiye kesilerek krem şanti veya tereyağı ve reçelle servis edilen bir tür mayalı ekmek |
cornish split i.
|
|
87 |
Mutfak |
ikiye kesilerek krem şanti veya tereyağı ve reçelle servis edilen bir tür mayalı ekmek |
split i.
|
|
88 |
Mutfak |
pişmiş et üzerine eritilmiş tereyağı veya sos döken aşçı |
baster i.
|
|
89 |
Mutfak |
yeşil maş fasulyesi, soğan, yumurta, tereyağı ve pirinçten hazırlanan bir hint yemeği |
cutchery i.
|
|
90 |
Mutfak |
baharat veya limonla tatlandırılmış erimiş tereyağı |
drawn butter i.
|
|
91 |
Mutfak |
erimiş tereyağı, un, sebze veya balık suyu ve limon suyuyla hazırlanan bir sos |
drawn butter i.
|
|
92 |
Mutfak |
kırmızı biberle karıştırılmış tereyağı |
pimento butter i.
|
|
93 |
Mutfak |
rende tatlı patates, süt, şeker, tereyağı ve baharatlardan yapılan bir tür tatlı türü |
pone [dialect] i.
|
|
94 |
Mutfak |
tereyağı ve yağda çevrilmiş un ile yoğunlaştırılmış bir et suyu |
sauce espagnole i.
|
|
95 |
Mutfak |
maydanoz, tarhun ve et suyuyla karıştırılmış tereyağı |
colbert i.
|
|
96 |
Mutfak |
maydanoz, tarhun ve et suyuyla karıştırılmış tereyağı |
colbert butter i.
|
|
97 |
Mutfak |
haşlanmış yumurtaya tereyağı, tuz ve biberin eklenmesi ile hazırlanan bir büyük perhiz yemeği |
scrabbed eggs i.
|
|
98 |
Mutfak |
küçük seramik yemek kabında kaymak veya tereyağı ile tek başına pişirilmiş yumurta |
shirred egg i.
|
|
99 |
Mutfak |
krema ve karidesli tereyağı ile hazırlanan beyaz bir sos |
shrimp sauce i.
|
|
100 |
Mutfak |
(hamur işinde üst malzeme olarak kullanılan) şeker, tereyağı ve un karışımı |
crumb i.
|
|
101 |
Mutfak |
(tereyağı) sürmek |
dot f.
|
|
102 |
Mutfak |
(tereyağı) dokundurmak |
dot f.
|
|
103 |
Mutfak |
(tereyağı ve şekeri) çırparak karıştırmak |
cream f.
|
|
104 |
Mutfak |
krema, yumurta sarısı, tereyağı ve sherry şarabından yapılan zengin bir sos ile servis edilen (deniz ürünü) |
newburg s.
|
|
105 |
Mutfak |
tereyağı veya süt olmadan servis edilen (ekmek) |
dry s.
|
|
106 |
Mutfak |
(et veya balık) sotelenerek limon, tereyağı, maydanoz ve baharatlı sosta servis edilen |
piccata s.
|
|
107 |
Mutfak |
galeta ve yanmış tereyağı dökülen |
polonaise s.
|
|
Chemistry |
|
108 |
Kimya |
tereyağı, domuz yağı, donyağı gibi doğal oluşumdaki yağlı maddeler grubu |
natural fats i.
|
|
Marine Biology |
|
109 |
Deniz Biyolojisi |
tereyağı balığıgillerden bir balık cinsi |
ariomma i.
|
|
110 |
Deniz Biyolojisi |
tereyağı balığıgillerden bir balık cinsi |
genus ariomma i.
|
|
111 |
Deniz Biyolojisi |
tereyağı balığıgiller |
stromateidae i.
|
|
112 |
Deniz Biyolojisi |
tereyağı balığıgiller |
family stromateidae i.
|
|
113 |
Deniz Biyolojisi |
kuzey amerika'nın atlantik kıyısında yaşayan, tereyağı balığıgiller familyasına mensup eti yağlı olan bir balık |
butterfish i.
|
|
114 |
Deniz Biyolojisi |
tereyağı balığıgiller familyasına mensup çeşitli cılız dikenlere sahip küçük deniz balıklarına verilen ad |
stromateid i.
|
|
115 |
Deniz Biyolojisi |
tereyağı balığıgiller familyasına mensup çeşitli cılız dikenlere sahip küçük deniz balıklarına verilen ad |
stromateid fish i.
|
|
116 |
Deniz Biyolojisi |
tereyağı balığı |
rock gunnel i.
|
|
117 |
Deniz Biyolojisi |
amerika'nın atlantik kıyısında yaşayan, tereyağı balığıgiller familyasına ait eti yağlı olan bir balık |
harvest fish i.
|
|
118 |
Deniz Biyolojisi |
amerika'nın atlantik kıyısında yaşayan, tereyağı balığıgiller familyasına ait eti yağlı olan bir balık |
harvestfish i.
|
|
119 |
Deniz Biyolojisi |
amerika'nın atlantik kıyısında yaşayan, tereyağı balığıgiller familyasına ait eti yağlı olan bir balık |
peprilus paru i.
|
|
120 |
Deniz Biyolojisi |
tereyağı balığı |
harvestfish (paprilus alepidotus) i.
|
|
121 |
Deniz Biyolojisi |
tereyağı balığıgiller familyasından bir balık cinsi |
hyperoglyphe i.
|
|
122 |
Deniz Biyolojisi |
tereyağı balığıgiller familyasından bir balık cinsi |
genus hyperoglyphe i.
|
|
123 |
Deniz Biyolojisi |
çeşitli tereyağı balıklarına verilen ad |
rudder fish i.
|
|
124 |
Deniz Biyolojisi |
çeşitli tereyağı balıklarına verilen ad |
rudderfish i.
|
|
Breeding |
|
125 |
Hayvancılık |
norveç'in veya kuzey isveç'in dağlık bölgelerinde sürülerin yazı geçirdikleri ve hayvanlardan tereyağı ile peynir yapılan mera |
saeter i.
|
|
Slang |
|
126 |
Argo |
ekmeğin üzerine sürülen tereyağı, krem peynir karışımı |
schmear i.
|
|