Türkçe | İngilizce | |
---|---|---|
Food Engineering | ||
Gıda | bitkisel sıvı yağ | vegetable oil i. |
Türkçe | İngilizce | |
---|---|---|
Food Engineering | ||
Gıda | arıtılmış bitkisel sıvı yağ | refined vegetable oil i. |
Gıda | bitkisel katı ve sıvı yağlarda trans yağ asidi izomerleri | trans fatty acid isomers of vegetable fats and oils i. |
Chemistry | ||
Kimya | hayvansal ve bitkisel yağlarda bulunup sabun yapımında kullanılan sıvı bir tekli doymamış yağ asidi | oleic acid i. |